9月10日下午,深圳市大鹏新区归国华侨联合会联合大鹏新区妇女工作委员会组织新区鹏港青少年家庭开展大鹏美食新体验亲子联谊活动。参加此活动的有新区留深港籍青少年、家长等共计25人参加。

　　大鹏新区归国华侨联合会工作人员介绍,受新冠肺炎疫情影响,大鹏新区部分港籍青少年滞留深圳,平时大部分时间都在家里上网课,课余活动较为单一。针对此情况,大鹏新区归国华侨联合会联合新区妇女联合会组织鹏港青少年家庭开展了这次大鹏美食新体验亲子联谊活动,增强新区港籍青少年爱国爱乡情怀。

　　活动中,新区留深港籍青少年、家长等人在专业月饼制作师傅指导下,一起动手制作月饼,期间每位参加人员都品尝到传统手工美食,更有新区特色美食——海胆月饼。据南澳非遗食品“南澳海胆粽”非遗传承人、鹏港妇女联合会会长张长妹介绍,海胆粽制作技艺于2018年12月被评为区级非物质文化遗产。

　　“我们把月饼带回家,跟家人一起分享我的劳动成果。”活动结束后,新区留深港籍青少年、家长等人将自己制作的月饼,在烤制之后装入精美包装带回家与家人分享,小小月饼画出最美同心圆。“大家一起制作海胆月饼,很有趣,也是我们新区独有的特色。”港籍学生家长代表文少欣说。